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特丁基對苯二酚(TBHQ)

廣益牌特丁基對苯二酚可有效防止或延緩油脂氧化,兼具抑菌性能,能大大延長食品的保存期。


使用范圍:(具體見GB 2760及歷年增補)

02.0脂肪、油和乳化脂肪制品;02.01基本不含水的脂肪和油;04.05.02.01熟制堅果和籽類;04.05.02.03堅果與籽類罐頭;06.03.02.05油炸面制品;06.07方便米面制品;07.02糕點;07.03餅干;07.04焙烤食品餡料;08.02.02腌臘肉制品類(如:咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸);09.03.04風干、烘干、壓干等水產品;16.06膨化食品。

建議用量:

1、基本不含水的脂肪和油:按食品總量計,最大添加量0.2g/kg。

2、其他:以食品中的油脂含量計,最大添加量0.2g/kg。

包裝規格:150克×50袋、1千克×10袋、25千克/桶


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